Herfsaanplanting Gewasse vir koel seisoene: wanneer u gewasse in die herfs moet plant


Deur: Liz Baessler

Groente-aanplantings in die herfsseisoen is 'n uitstekende manier om meer gebruik te maak van 'n klein stuk grond en om 'n vlaggetrekte somertuin te laat herleef. Plante wat in koue weer groei, vaar goed in die lente, maar dit kan selfs beter in die herfs. Wortels, blomkool, spruitkool en broccoli is eintlik soeter en sagter as hulle in koeler temperature volwasse word. Hou aan om te lees vir inligting oor die groente-aanplant van die herfsseisoen.

Wanneer u gewasse in die herfs moet plant

Die aanplant van koel seisoene in die herfs verg slegs vooraf 'n bietjie beplanning. Om plante te kry wat in koel weer produseer, moet u dit in die laat somer begin. Soek die gemiddelde rypdatum vir u area op en tel die dae tot die volwassenheid van u plant agteruit. (Dit sal op u saadpakket gedruk word. Kies die saadsoorte met 'n vinnige tyd tot volwassenheid vir die beste opbrengs.)

Gaan dan nog twee weke terug vir die 'Fall Factor'. Dit verwys na die feit dat die herfsdae korter is en sorg vir stadiger groeiende plante as die somer. Wat ook al die datum is waarop u die herfsoes moet plant. Op die oomblik in die somer sal die meeste winkels nog nie saad verkoop nie, dus is dit 'n goeie idee om vooruit te beplan en ekstra in die lente te koop.

Plante wat groei in koue weer

Plante wat in koue weer groei, kan in twee groepe verdeel word: gehard en half gehard.

Halfharde plante kan 'n ligte ryp oorleef, wat temperatuur tussen 30-32 F. (-1 tot 0 C.) beteken, maar sal sterf as die weer baie kouer val. Hierdie plante sluit in:

  • Beet
  • Slaai
  • Aartappels
  • Collards
  • Mosterd
  • Switserse chard
  • Groen uie
  • Radyse
  • Chinese kool

Geharde plante kan verskeie ryp oorleef en tot in die 20's verweer. Hierdie is:

  • Kool
  • Broccoli
  • Blomkool
  • Spruitjies
  • Wortels
  • Raap
  • Boerenkool
  • Rutabaga

Al hierdie dinge sal doodgemaak word as die temperatuur onder 20 F. (-6 ° C) daal, alhoewel gedopte wortelgroente in die winter geoes kan word, selfs al is hul groen bokante dood, solank die grond nie gevries is nie.

Hierdie artikel is laas op:

Lees meer oor Algemene Groentetuinversorging


Brassicas, blaarslaai en spinasie kom almal uit die Mediterane-streek en omliggende gebiede, waar die winters volgens Minnesota-standaarde baie sag is. Dit is tweejaarlikse en eenjarige gewasse, wat beteken dat hulle in hul eie habitat 'n winterverkoelingstydperk moet heet vernalisering, voordat hulle hul lewensiklusse kan voltooi en blomme kan produseer.

In Minnesota is ons lente weer baie soos die winter in die Middellandse See. As sodanig is die verbouing van gewasse in die koel seisoen 'n bietjie dans om die regte omstandighede vir ons groente te verkry.

Die ideale situasie:

  • Groeitoestande bly koel, maar matig (50 en 60) vir die eerste maand van groei. Dit is warm genoeg dat die plante in staat is om te groei en baie blare aan te trek, en nie heeltemal koud genoeg om vernialisering te veroorsaak nie totdat die plante aansienlike blaaragtige biomassa opgehoop het.
  • Sodra die plant voldoende groot geword het en genoeg koue ervaar het, kan dit oorgaan in die voortplantingsfase.
  • Vir groente wat kop of wortels vorm, soos broccoli of radyse, kan hulle in hierdie fase hul koppe en wortels begin vorm.
  • Ideaal gesproke duur hierdie voortplantingsfase 'n rukkie sodat die plante voor die blom groot koppe en wortels kan ontwikkel.

Afwykings van hierdie weerstoestande kan van die volgende probleme veroorsaak.

Bout

Bolting verwys na voortydige blom. Dit kom op enige stadium voor nadat 'n plant in sy voortplantingstadium oorgeskakel het. Na hierdie verskuiwing sal hoë hitte die blom versnel.

Sodra 'n plant blom, is die koppe nie meer bemarkbaar nie, en die smaak van die blare word dikwels bitter. Dit geld veral vir spinasie en blaarslaai, wat albei baie bitter word na blom.

Versuim om 'n kop- of wortelstruktuur te vorm

Soms vind u groot, pragtige groen kool in u tuin wat net nooit koppe vorm nie, of radyse wat lyk asof dit floreer, maar as u dit optrek, is die wortels klein en het hulle geen bol gevorm nie.

Dit kan gebeur as u 'n bietjie te laat in die lente plant en u plante nooit genoeg koue weer ervaar om te vernaliseer nie. (Moenie verwar word met plante wat doelbewus rondom die midsomer geplant is nie, wat dan hul koel temperatuur in die herfs ervaar).

Hierdie versuim om 'n kop te vorm, kan ook die gevolg wees van te veel stikstof, wat soortgelyke probleme by rissies, sekere komkommers en ander groente kan veroorsaak.

As u nie 'n vergrote wortel vorm nie, kan dit ook gebeur as gevolg van onvoldoende ruimte.

Bitterheid

Bitterheid is die meeste problematies in spinasie en blaarslaai en word deur verskillende faktore veroorsaak. In die eerste plek kan hitte en waterstremming veroorsaak dat plante bitter word, en ook ouer word.


Sone 7 Groenteplantkalender / -rooster

Om die beste uit u groentetuin te haal, moet u bietjie beplan. Om te weet wanneer u saad moet begin en buite moet oorplant, sal u help om u oes te maksimeer. Daar is geen harde reëls hiervoor nie, dit hang af van die klimaat in u spesifieke omgewing, sowel as die weer wat destyds was.

Hierdie kaarte is as 'n riglyn geskep, as 'n beginpunt as u wil. U moet die plantdatums aanpas in ooreenstemming met u spesifieke area en die spesifieke verskeidenheid groente wat in u tuin gaan. Die presiese waardes kan effens af wees (

2 weke) vir u spesifieke sone. Kyk na die grafiek (hieronder) om die gemiddelde datums van eerste en laaste vriespunt (lae temperatuur bereik 32 grade Fahrenheit) vir elke sone te sien. As u nie weet in watter sone u woon nie, kan u die sone hieronder nagaan, of u kan meer spesifieke inligting op die volgende webwerf van die National Climatic Data Center (NCDC) vind. Die verslae van die NCDC bevat opgesomde gegewens vir baie stede in u land, en bevat baie meer spesifieke inligting vir u spesifieke omgewing. Om die beste uit u groentetuin te haal, moet u bietjie beplan. Om te weet wanneer u u saad moet begin en buite moet oorplant, sal u help om u oes te maksimeer. Daar is geen harde reëls hiervoor nie, dit hang af van die klimaat in u spesifieke omgewing, sowel as die weer wat destyds was.

SoneEerste Freeze Free DateLaaste vriesvrye datum
230 Julie15 Augustus
315 Julie1 September
415 Junie15 September
530 Mei1 Oktober
615 Mei15 Oktober
715 April30 Oktober
815 Maart15 November
91 Februarie30 November
10Skaars15 Desember

Die onderstaande plantkalender vir groentetuine sal u help om te beplan of en wanneer u saad binnenshuis moet begin, wanneer u u saad / saailinge na die buitelug moet begin of oorplant, en ongeveer wanneer u verwag om u sade te oes. Elke groente het verskillende soorte, elk met 'n effens ander groeiseisoen en lengte. Oor die algemeen sal die inligting wat op u saadpakkette voorkom, akkurater wees en moet dit gevolg word indien daar enige teenstrydigheid is. Die onderstaande tabel is bedoel om te help met die beplanning van tuingeleenthede, asook om komplimentêre tuingroente te kies om in u tuin te verbou. Sodra die uie byvoorbeeld in die laat somer geoes is, kan 'n vinnig groeiende koel weer-oes soos blaarslaai, spinasie of beet maklik gekweek word waar die uie eens was. Hierdeur kan 'n ekstra stel groente van dieselfde tuinperseel gekweek word.


Wat om in 'n herfst groentetuin te plant

Deur Joe Lamp'l op 2 September 2016

Om te weet wat om in 'n herfstuin te plant, sal u oë oopmaak vir 'n hele nuwe wêreld en u tuinseisoen baie weke of langer verleng.

Koelseisoen-saailinge is maklik by u plaaslike kwekery beskikbaar as die tyd daarvoor is om u herfst-groentetuin aan te plant

Terwyl die somer gewoonlik as die seisoen vir die klassieke groentetuin beskou word, vind die koeler herfstemperature baie minder plae en siektes om plante (en tuiniers) uit te daag. Daarbenewens floreer baie eetbare variëteite wat in 'n warmer tyd nooit gelukkig sal groei nie, in koeler en selfs koue weer in die herfs-groentetuin.

As hitte, humiditeit, muggies en goggas, tesame met voortdurend natmaak en onkruid net nie u ding is nie, dan is die tuinbou van die herfs 'n plesier vir diegene wat nie lief is vir die alledaagse somertuinbou nie.

Die meeste koel gewasse sal goed doen selfs deur ryp en ysige temperature. Maar afhangende van wat u verbou en waar u woon, kan 'n mate van beskerming nodig wees as die temperatuur onder sekere vlakke daal.

Alhoewel al die volgende plante ook in die laat-winter of vroeë lente gekweek kan word, is die onderstaande inligting geskryf om die plantopsies vir die laat-somer tot die vroeë herfs van die gewildste koel-seisoen-eetgoed aan te spreek.

Beste plante vir 'n groentetuin

Arugula: Kweek arugula soos blaarslaai. Sade ontkiem in ongeveer 5-7 dae, selfs in koue grond. Hierdie blaargroentegroente het 'n pittige skop wat goed werk, gemeng in slaaie. Die donkergroen blare en interessante blaarrande sorg ook vir u tuin.

Beet: Vir 'n herfsoes, plant beet 10-12 weke voor die eerste ryp. Of soek na saailinge wat reeds begin is vir hulp met tydsberekening. Sade ontkiem binne ongeveer 5 dae. Biet smaak die beste as jy dit oes voordat dit te groot word (2 ″ -2,5 ″ is ideaal).

Broccoli: Laat somer of vroeg in September is direkte saai die beste tyd. As u vroeg saai, sal broccoli baie tyd kry. Of gaan met oorplantings indien beskikbaar. As u nie almal gelyktydig gereed wil hê nie, oorweeg dit om u saaityd oor 'n paar weke te vertraag. Sny die hoofkop van die plant af as die kroon nog taamlik styf is. Laat die oorblywende plant in die grond, en dan kan u later kleiner sykoppe kry. Die soetste broccoli wat u ooit sal eet, kom uit u eie tuin as dit deur ryp gesoen word.

Spruitjies: Dit is waarskynlik die moeilikste plant in u eetbare tuin. Saad ontkiem die beste wanneer die grondtemperature nog warm is (75-80 grade), so saai nou saad, aangesien hierdie plante nie vinnig groei nie. U kan ook saailinge koop as u later begin. Die smaak daarvan is des te beter as verskeie ryp u plante besoek het. Nog 'n wonderlike plant om vertikale belangstelling in 'n tuin te gee (maak seker dat u hierdie plante op die spel sit).

Kool: Direkte saad in die laat somer of vroeë herfs. Sade ontkiem binne ongeveer 6 dae. Hoe kleiner die opskrifgrootte is, hoe vinniger tot die oes. 'N Plant wat in koel, maar nie koue temperature gedy nie, daar is baie soorte beskikbaar. Groei u eie en ervaar die plesier van hoe vars soetkool regtig smaak. U weet nie voordat u die dramatiese verskil self ervaar nie.

Wortels: Wortelgewasse is klassiek vir die koel seisoen. Wortelsaad ontkiem in ongeveer 7 dae, maar groei stadig. Saai saad nie later nie as tien weke voor die eerste ryp vir die herfs. Die sade is klein. Saai so egalig as moontlik, maar verwag om na ontkieming terug te kom om gekraaide spruite uit te dun vir die regte spasiëring. Die vary tops is 'n fyn voorkoms wat die ontwerp van enige wintertuin verbeter.

Blomkool: Soortgelyk aan broccoli en kool, maar 'n bietjie meer uitdagend. Kyk na jong saailinge en plaas oorplantings in die tuin in die laat somer of vroeë herfs. Volwasse koppe is gevoelig vir ryp, dus vir herfsgewasse wat na middel Augustus saai, sal dit moontlik nie genoeg tyd gee vir volle volwassenheid nie, afhangende van waar u woon. Dit is die moeite werd om 'n bietjie ruimte hieraan te wy vir die kans om te ervaar hoe goed dit uit u eie tuin kan wees. Selfs blomkoolliefhebbers geniet dit vars uit die tuin.

Chinese kool: Asiatiese neefs van huiskool, saai saad ongeveer agt weke voor die eerste ryp in die tuin. U kan gewoonlik ook saailinge in die tuinsentrum vind. Algemene variëteite wat voorkom, sluit in oop vorms Joi choi, Pak choi en Bok choi. Dit is maklik om te kweek en is veral geskik vir roerbraai-geregte.

Knoffel: Super maklik om te groei, saai naeltjies direk in die grond ongeveer 2 sentimeter diep in die herfs en geniet die oes volgende somer. As u van knoffel hou, is die verbouing van die variëteite waarvan u hou, altyd 'n pluspunt en dit kan nie makliker wees nie.

Boerenkool, collards en mosterd: Supervoedsel wat winter gehard is. 'N Paar plante vul 'n tuinbed vinnig. Saai saad in die laat somer of vroeë herfs. Of oorplantings indien beskikbaar. Hierdie plante is ook sierlik, dit is ideaal om op te kook op 'n koue nag of in 'n smoothie, veral boerenkool, te gooi.

Kohlrabi: Miskien die vreemdste plant wat u ooit in u eetbare tuin sal laat groei. Kohlrabi groei vinnig en is 'n neef van kool en broccoli. Dit is 'n wonderlike plant om saai in die herfs te rig tot een maand voor die eerste ryp. Oes soos nodig. Dit is winterhard en sal in die grond stoor totdat u gereed is om te oes. Bedek met 'n laag strooi vir ekstra beskerming teen koue klap.

Slaai: Uiters maklik om te groei, saai die saad direk in beddings of houers vanaf ongeveer 8 weke voor die eerste gemiddelde rypdatum. Bedek dit liggies met grond. Sade ontkiem oor ongeveer 'n week. Gebruik oorplantings om vinniger te begin. Met soveel variëteitsopsies is die ornamentele eienskappe ook uitstekend. Om die seisoen te verleng, saai u elke twee weke 'n nuwe oes blaarslaai of oorplantings vir 'n reeks vars blaarslaai gedurende die hele seisoen.

Uie: Uie groei gelukkig gedurende die winter en vorm die volgende lente bolle vir 'n someroes. Alhoewel dit nie moeilik is om te groei nie, is daar meer te wete oor die keuse van die regte uie vir u groeigebied (kortdag of langdag), asook sade of stelle. Doen u huiswerk voordat u aankope doen om te verseker dat u die beste keuse vir u area kry.

Ertjies: Saai saad in die laat somer tot vroeg in die herfs. Sade ontkiem ongeveer 10-14 dae (langer as die grondtemperatuur koeler is). Ertjies is ideaal vir vertikale belangstelling. Gee hulle net iets om op te klim. Korter variëteite is ook beskikbaar. Suikerknikke en sneeu-ertjies is koel variëteite en hou van lekkergoed in die tuin. Elke tuin van die koel seisoen moet ertjies bevat.

Radyse: Die eetbare plant in u tuin wat die vinnigste groei, kan binne minder as 30 dae gereed wees om te oes. Radyse floreer in die koel grond van die herfs. Hou in gedagte daar is meer as 200 soorte. As u dus net die klein warmte weet, gee radyse nog 'n voorkoms vir 'n vinnig groeiende, smaaklike, stoorbare gewas wat baie maklik is om te verbou.

Spinasie: Saai saad vroeg in die herfs. Sade ontkiem binne 3-5 dae en plante groei goed deur die herfs. Oes van buite af sodat plante van die middel af kan groei. Alhoewel dit winterhard is, bedek dit met 'n ligte laag strooi vir ekstra winterbeskerming en oes tot laat volgende lente. Wat kan beter wees as om vars soetblare van spinasie vir 'n slaai of bykos te oes?

Swiss Chard: Miskien die mooiste en moeilikste plant vir die hele jaar. Saai saad ongeveer 10 weke voor die eerste verwagte ryp. Of voeg oorplantings by indien dit in die lente of herfs beskikbaar is. Redelik koud verdraagsaam. Selfs as blare in die winter terugsterf, kom daar gereeld nuwe blare in die lente van die basis af. Dit is een taai en pragtige plant. Doen goed vir 'n eetbare sierelement in beddens of houers. Baie variëteite en ook groot roerbraai.

Oor Joe Lamp'l

Joe Lamp'l is die gasheer en uitvoerende vervaardiger van die bekroonde PBS-televisiereeks Growing A Greener World. Van buite kamera bestee Joe sy tyd aan die bevordering van volhoubaarheid deur middel van sy gewilde boeke, blog, podcast-reekse en nasionaal gesindikeerde koerantrubrieke. Volg Joe op Twitter


Groenteplantkalender volgens seisoen

Baie tuiniers is nie seker wat hulle moet kweek nie, en, nog belangriker, wanneer hulle dit moet kweek. Terwyl die lente is wanneer tuinsentrums vol sade en saailinge vars uit die kweekhuis is, is dit nie die enigste seisoen van die jaar om te plant nie.

Alhoewel nie elke sone die hele jaar deur tuinmaak toelaat nie, laat die meeste ten minste drie seisoene toe en sommige laat 'n deel van 'n vierde toe. Om hiervan voordeel te trek, moet u u gewasse versprei (elke paar weke nuwe saadjies plant), terwyl u ander gewasse een keer in die lente sal plant en dan weer in die middel van die seisoen moet plant.

Kom ons kyk na elke seisoen en wat u kan plant. Wees bewus daarvan dat die onderstaande datums vir aanplanting in Zone 6 in die Midwestern-VSA is, dus moet u aanpas vir u eie tuinsone. U kan u tuinsone per poskode vind op die webwerf van die National Gardening Association.

Lentegroente Maart, April en Mei

Hierdie tyd van die jaar word die weer warm en dinge begin soos lente lyk. Baie koudverdraagsame groente kan in Maart geplant word, waaronder kool, broccoli, andyvuur, blomkool, kopslaai, aartappels, radyse, uie, ertjies, spinasie, raap en beet.

In April kan meer geplant word soos collard, chard, wortels, blaarslaai, salsify en uiestelle. Sommige dinge wat middel Maart geplant is, kan ook gereed wees vir oes, soos blaarslaai en radyse wat vinnig groei.

In Mei word dinge regtig warm en die lente is beslis aan. Hierdie maand begin die mees tradisionele tuinmaak en dinge soos snap- en limabone, komkommers, eiervrugte, spanspekke, rissies, okra, pampoene, patats, suikermielies, somer- en winterpampoen en tamaties is gereed om in te gaan. Sommige van die dinge wat in Maart en April geplant is, sal nou gereed wees vir die oes, soos blaarslaai, kollard, slaaikoppe, groen uie, ertjies en spinasie.

Somergroente Junie, Julie en Augustus

Met die somer kom die nagmerrie van die tuinier in die middel van die seisoen: goggas en plae. Die aanplant en oes gaan steeds voort. In Junie is die oes die naam van die wild met vroeë gewasse, soos blaarboontjies, kool, kolletjies, snybiet, wortels, broccoli, andyvies, blomkool, blaarslaai (kop / blaar, afhangend van hoe u dit vertrap het), groen uie, ertjies, laat spinasie, raap en beet gereed. As u nog ruimte het, hou aan om meer komkommers, blikbone en suikermielies te saai om u oes te verleng.

In Julie duur die oes voort, maar meer plant vir herfsgewasse is in orde. Kool, wortels, raap, blomkool en broccoli is besig om die produksie te voltooi. Aartappels, blikbone, komkommers en somerpampoentjies is in volle gang. Spanspekke, rissies, suikermielies en tamaties begin binnekom. Herplant kool, wortels, broccoli en blomkool vir herfs.

Vir Augustus stroop jy meestal met net 'n paar dinge wat geplant word. Bone en komkommers kom gewoonlik hierdie maand in oorvloed voor. Aubergines kan begin inkom en waatlemoene sal waarskynlik ook nou ryp word. Rissies, okra, uie, suikermielies, somerpampoentjies en tamaties oorweldig ook hierdie maand jou bosmandjies. U kan radyse, blaarslaai, boerenkool, spinasie, raap en beet weer plant.

Val Groente September en Oktober

Namate die blare begin draai en die weer minder voorspelbaar word, val dit in. Die tradisionele oestyd, alles wat nie in Augustus geëindig het nie, sal in September en Oktober klaar wees. U sal voortgaan om lima-bone, komkommers, eiervrug, soetrissies, suikermielies, stampmielies en tamaties te oes. Winterpampoentjies en pampoene sal ook binnekom. As u 'n tweede ronde gewasse geplant het vir herfsoes, geniet u ook kool, wortels, beet, broccoli, blomkool, blaarslaai, radyse, spinasie en raap.

Afhangend van u plaaslike klimaat, kan u hierdie maand 'n paar wintergroente plant. Blaarslaai, spinasie en raap kan beproef word.

Wintergroente November

Enigiets wat nie in Oktober klaargemaak het nie, sal nou klaar wees. Enkele van die vroeë variëteite wat in Oktober geplant is, kan einde November of begin Desember gereed wees, veral as die ryp laat kom. Babaspinasie is hierdie tyd van die jaar 'n gunsteling en baie aartappels en beet wat in die grond gelaat is, kan nou opgegrawe word.

Ander hulpbronne vir groenteplantkalender:

Het ons iets gemis? Laat 'n opmerking en laat weet ons!

Verwante

Opmerkings

backgammom sê

Werk hierdie gids vir die Kaliforniese woestyne?


Oplossings vir algemene probleme met groente wat in die lente geplant is

Erfopvolging

Opvolging is eenvoudig die praktyk om u plantdatums te spasieer. In plaas daarvan om al u broccoli op 1 April te plant, kan u met opvolging plant op 23 Maart, sommige op 1 April, ander op 8 April, ensovoorts.

Opvolging is om 'n paar redes wonderlik:

  • U kan u oesdatums versprei sodat u vir 'n lang tydperk van die tuinprodukte kan geniet.
  • Dit help om die risiko's gedurende die onseker weer in die lente te beperk. As een opeenvolging die regte voorwaardes het om aan te skakel of om vas te knoop, kan die volgende nie gebeur nie.

Verskeidenheid seleksie

Nie alle radyse is dieselfde nie. Sommige is doelbewus gekies vir kouetoleransie, terwyl ander doelbewus gekies is vir hitteverdraagsaamheid of weerstand teen bouting. Dieselfde geld vir alle groente.

Maak seker dat u soorte kies wat aan u doelwitte voldoen. Die meeste gewasse in die koel seisoen sal volgens die beste planttyd bemark word. Sommige sal uitdruklik as lente-, herfs- of hitteverdraagsame variëteite (d.w.s. somer) gemerk word. Saadkatalogusse bevat 'n tabel met die beste variëteite vir verskillende tye van die jaar.

Vir later lenteplantasies, kies 'n hitteverdraagsame variëteit om boutjies te vermy.

Oorplanting

Sommige tuiniers hou daarvan om hul koel gewasse te saai. Dit is absoluut aanvaarbaar, en 'n uitstekende opsie vir mense wat binnenshuis nie genoeg ruimte het om saad te begin nie.

Maar vir lentegewasse kan oorplanting 'n paar weke optimale groeitemperature binne bied. Dit beteken dat u plante waarskynlik 'n bietjie vroeër sal ryp word voordat die warm somer weer kom.

Daar is ook 'n paar newe-voordele. Geplantte Brassicas is byvoorbeeld beter in staat om voedingskade van insekplae in die vroeë lente soos vlooiskewers en koolmaaiers te weerstaan ​​as gewasse met direkte saad.

Rybedekking en lae tonnels

Vir die ywerige tuiniers wat graag so gou as moontlik in die tuin wil uitkom, kan seisoenverlengingsinstrumente soos rybedekking en lae tonnels help om 'n warmer groeiende omgewing vir vroeggeplante groente te skep.

Verminder hittestres

Skroef en bitterheid kan albei die gevolg wees van oortollige hitte. 'N Paar strategieë om hitte-spanning te verminder as die somer begin, is om gereeld nat te maak om die grond klam te hou en organiese deklae soos strooi te gebruik, wat die grond koel hou.

Skrywer: Natalie Hoidal, uitbreidingsopvoeder, plaaslike voedsel- en groenteproduksie


Plant midsomer groente vir herfs oes

Na die oes van vroeggroeiende groente soos slaaigroente, radyse, ertjies en spinasie, kan tuiniers in die middel van die somer ander gewasse plant vir die oes van die herfs. U kan wortelgewasse, groente en ander groente suksesvol verbou vanaf die einde van Junie, Julie of Augustus.

Ken die gemiddelde eerste rypdatum in u omgewing

Dit is belangrik om die gemiddelde eerste rypdatum in u omgewing te ken. Dit sal u help om te bereken wanneer u hierdie laat groente moet plant, sodat dit volwasse sal word voor koueskade. Die Midwestern Regional Climate Centre het 'n onlangse interaktiewe kaart van die eerste herfs en vriesdatums vir die afgelope lente opgestel.

Sommige groente verdra 'n bietjie ryp en sal aanhou groei, selfs as die laer veertigerjare in die temperatuur is. Ander verdra nie ryp nie en hou op om in koel weer te groei. Bosvleisbone word binne 45 tot 65 dae volwasse, maar selfs 'n ligte ryp (temperature tussen 30 ° en 32 °) sal die plante doodmaak. Boerenkool neem net so lank om volwasse te word, maar die plante groei steeds as die temperatuur koel is en kan koue tot ongeveer 20 ° F oorleef.

Koelseisoen-groente, insluitend boerenkool en ander in die koolfamilie, is miskien die beste keuse vir saai in die middel van die somer. 'N Ryp wat vroeër as wat verwag is, sal hulle nie doodmaak voordat hulle gereed is om te eet nie. Baie van die kouetolerante groente het eintlik 'n beter gehalte as dit in koel weer gekweek word.

Groente vir midsomer aanplant

Gewas Dae tot volwassenheid Koue gehardheid
Basiliekruid 30-60 Vermoor deur ryp
Beet 50-60 Oorleef hoë 20's
Bosbone 45-65 Vermoor deur ryp
Broccoli 50-70 Oorleef ligte ryp
Spruitjies 90-100 Die moeilikste - tot 20 °
Kool 50-90 Die moeilikste - tot 20 °
Blomkool 60-80 Oorleef ligte ryp
Koriander 60-70 Oorleef ligte ryp
Collard setperke 40-65 Die moeilikste - tot 20 °
Knoffel Oes die volgende Julie Winters oor in die grond
Groenui 60-70 Oorleef hoë 20's
Boerenkool 40-65 Die moeilikste - tot 20 °
Kohlrabi 50-60 Oorleef ligte ryp
Blaarslaai 40-60 Oorleef ligte ryp
Mosterd setperke 30-40 Oorleef ligte ryp
Ertjies 70-80 (langer as in die lente geplant) Oorleef hoë 20's
Radyse 30-60 Grawe tot grond vries
Spinasie 35-45 Oorleef ligte ryp kan oorwinter
Switserse chard 40-60 Oorleef ligte ryp
Raap 50-60 Oorleef ligte ryp

U kan blaargroente oes, soos Swiss chard, boerenkool en mosterdgroente voordat die blare volle grootte bereik. Hierdie klein blare is sagter en lekkerder as volwasse blare. Plant hierdie gewasse elke paar weke in die loop van die lente en somer agtereenvolgens om 'n bestendige voorraad jong blare te lewer.

Slaai kan bout en bitter smaak as dit in die somerhitte gekweek word. Geniet dit in die lente of wag totdat die temperatuur afkoel om 'n laat oes te plant. Skaduwee van langer plante kan help om die kwaliteit van blaarslaai te verbeter, asook soorte wat geskik is vir warm weer.

Basiliekruid en koriander is vinnig groeiende kruie wat ongeveer 'n maand nadat die saad gesaai is, gereed is vir oes. Knoffel wat in September geplant is, lewer die grootste bolle in Julie daarop. Nadat u 'n laatryp oes geoes het, kan u knoffel in daardie ruimte plant.

Draai die grond om en meng 'n gebalanseerde kunsmis voordat u hierdie tweede gewas saai, om dit te vervang wat vroeëre plante opgebruik het. Oorblywende puin soos stingels of wortels vanaf die eerste aanplanting kan probleme met saadontkieming veroorsaak as u dit nie verwyder of toelaat dat dit afbreek nie. Wag een tot twee weke voordat u die tweede gewas saai, of verwyder die materiaal so volledig as moontlik.

As dit te laat is om 'n tweede groentegewas te plant, wil u dalk 'groen mis' plant om die gebied onkruidvry te hou, gronderosie te voorkom en organiese materiaal in die grond te voeg.


Kyk die video: MIJN PLANTEN TOUR!


Vorige Artikel

Bome wat wortels vertoon: bome met wortels bo die grond

Volgende Artikel

Versorging van tamatiese naaldhout: hoe om 'n tatariese naaldbos te kweek